レビュー｜バランタイン12年（終売）｜バランス特化型の王道スコッチブレンデッド

スコッチウイスキーの王道として110年以上君臨してきた「バランタイン」（創業からは約200年）。スコッチブレンデッドとして世界第二位の販売量を誇ります。バランタイン12年はウイスキー初心者の方にもオススメな飲みやすさが特徴のブレンデッドウイスキーです。

記事の後半ではスコッチブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」との比較もしています。ぜひ最後まで読んでいってください。

バランタイン 12年の基本情報・ストーリー

基本情報

銘柄	バランタイン 12年
原産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
主要モルト	グレンバーギー、ミルトンダフ、グレントファーズ、スキャパなど
アルコール度数	40%
所有者	ペルノリカール社
取扱い	サントリーホールディングス
参考価格	2,300～2,600円

ストーリー

1827年、19歳のジョージ・バランタインがエディンバラに食料品店を開業したのが、バランタイン社の始まりです。当初は食料品が中心でしたが、徐々にワインやウイスキーも扱うようになりました。1850年代にアンドリュー・アッシャーによって、異なる熟成年数のモルトウイスキーを混ぜ合わせた「ヴァッテッドモルトウイスキー」が開発され、ジョージ・バランタインもウイスキー造りに本格的に乗り出しました。1910年には「バランタイン・ファイネスト」を発売し、ブランドを確立。1895年にはイギリス王室御用達の称号を得て、世界的な評価を獲得しました。

バランタインの象徴である紋章には、ウイスキーづくりの4大要素、スコットランドの国旗と国花、そして「全人類の友」というメッセージが刻まれています。

バランタインの代表銘柄であるバランタイン12年は、グレンバーギー、ミルトンダフ、グレントファーズなどをキーモルトとして、それ以外にも厳選された数十種類の最低12年以上熟成させた原酒を絶妙なバランスでブレンド。熟成に用いられる樽については、アメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽が使われています。

バランタイン 12年のテイスティングレビュー・評価

バランタイン 12年の特性レーダーチャート

バランタイン 12年の特徴グラフ

コメント（ストレートでの評価　オススメ度：）

グラスに鼻を近づけると、一瞬だけフレッシュなリンゴ、直後にバニラとウエハース、オイリーな香りが感じ取れます。穏やかで、アルコール刺激やスモーキーさは感じられません。

口に含むと、香りで感じていたリンゴはより華やかな印象に。バニラやウエハースの甘い風味、はちみつもわずかに感じられます。クリーミーさもあることで全体的にまとまりのある味わいに。一方でスモーキーさやスパイシーさはほとんどなく、ややピリピリとしたアルコール刺激はありますがストレートでも十分に飲みやすい仕上がり。スモーキーさは鼻から抜けていく香りの中にわずかに感じ取れる程度です。

余韻は程よくあって中程度。ぼくの感覚では25秒ほど楽しめました。まず華やかなリンゴ、直後にバニラとウエハースが追いかけ、それらが弱まって残りの時間でクリーミーで甘い風味が楽しめます。

バランタイン 12年の飲み方別 オススメ度

飲み方	オススメ度
ストレート	4
加水	4
オン・ザ・ロックス	5
ハイボール	4
ホットウイスキー	5

加水　オススメ度：

オン・ザ・ロックス　オススメ度：

ハイボール　オススメ度：

ホットウイスキー　オススメ度：

バランタイン 12年とジョニーウォーカー ブラックラベル 12年との比較

同価格帯のブレンデッドウイスキーとして有名な「ジョニーウォーカー ブラックラベル12年」と比較しました。

バランタイン 12年とジョニーウォーカー ブラックラベル 12年との特性比較

バランタイン 12年とジョニーウォーカー ブラックラベル 12年との特徴比較

これら2銘柄に絞った比較表を用意しました。

	バランタイン 12年	ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年
特性	穏やかながら複雑でバランス良い	複雑さがありバランス良いが少し粗い
特徴	・リンゴと華やかさ、バニラ ・クリーミーで甘い風味 ・ライト寄りのミディアムトボディ	・青リンゴのキリっとした甘さ ・甘くフローラルの後にスモーキー ・ミディアム寄りのライトボディ

両者ともに複雑さがあってバランスの良い味わいですが、バランタイン 12年の方が甘い風味が濃厚（舌で感じる甘味は同程度）で、よりまろやかなバランス型に感じました。ジョニーウォーカー ブラックラベル（以下、ジョニ黒）はバランタイン 12年と比べると個性が強く、爽やかフルーティーとスモーキーさが楽しめます。

アルコール刺激はバランタイン 12年の方が少なく、ストレートでも飲みやすい。ハイボールであればジョニ黒の方がその個性をきちんと感じながらも飲みやすくのど越しも楽しめるでしょう。バランタイン 12年のハイボールは個性が弱まるものの、ウイスキーを飲み慣れていない方にとってはとても飲みやすく、どんな食事にも合わせやすい味わいです。

感想・まとめ：この飲みやすさはウイスキー初心者に特にオススメ。

終売が確定してしまった王道ブレンデッドスコッチ「バランタイン 12年」を紹介しました。まろやかでいて個性は抑えめながらも複雑な味わいがバランス良くブレンドされている良酒でした。どんな飲み方でもバランスが崩れにくい仕上がりは、さすが歴史あるブレンデッドウイスキー。まだ飲んだことのない方は是非購入を検討してみて下さい。

※現在、バランタイン 12年は一時的に店舗でも品切れが発生しています。これは紅海での商船攻撃による混乱によりアフリカ大陸を迂回するルートへの変更など、国際物流が大きな影響を受けているためです。一刻も早く平和で安全な航海が再開されることを祈っています。